Felix Feldkamp – Der „junge Wilde“ der Gastro-Szene in Dortmund
Das Kochen liegt ihm im Blut! Seine erfolgreiche Karriere als Spitzen-Koch beginnt ganz bodenständig in der elterlichen Bäckerei in Dortmund. Doch schnell merkt Felix Feldkamp, dass er mehr möchte. Nach erfolgreicher Gesellen- und Meisterprüfung im Bäckerei-Handwerk beginnt er eine Ausbildung zum Koch. Sein Weg führt ihn zunächst ins Mannschaftshotel des BVB – und zu einer Ausbildung bei Dennis Rotha.
Einen einjährigen Zwischenstopp legt er im 1780 Fine Dine Restaurant in Recklinghausen ein und arbeitet erfolgreich mit Michael Dyllong und Ciro De Luca im Restaurant Vida.
2019 entschloss er sich dazu, ein Restaurant in Dortmund zu eröffnen. Hier verwirklichte er seine kongenialen kulinarischen Ideen und verband Erfahrungen und Kunstfertigkeit zu einem einzigartigen Genuss-Erlebnis.
Ab 2024 konzentriert er sich auf Event-Gastronomie und verzaubert seinen begeisterten Kunden mit Caterings der Spitzenklasse.
Besuchen Sie mich im Restaurant Felix Feldkamp
In meinem Restaurant im Golf Club Dortmund biete ich Ihnen mit meinem Küchenteam von appetitanregenden Kleinigkeiten bis zu außergewöhnlichen Hauptgerichten kulinarische Köstlichkeiten, die Ihren Gaumen kitzeln. Dinieren Sie in traumhaftem Ambiente und lassen Sie Ihren Blick durch die Natur schweifen.
Erleben Sie Genuss der Spitzenklasse
Finger licking good:
Saftige Spare-Ribs, auf den Punkt gegarte Burger oder pikante Hot Wings? Mit meinen Cooking Friends versorge ich Euch mit den besten Rippchen der Stadt! Mit meinem Start-Up könnt Ihr Euch auf Street Food in Eurem Wohnzimmer freuen.
Buchen Sie mich für Ihr Event
Sie planen ein Event in Ihrem Unternehmen oder möchten die Hochzeit im heimischen Garten feiern? Kein Problem! Gerne bereite ich das besprochene Menü bei Ihnen vor Ort zu und verwöhne Ihre Gäste in Ihrer Event-Location.
Ich stehe für Nachhaltigkeit
In meinen Restaurants lege ich nicht nur größten Wert auf Frische sowie Qualität der verwendeten Zutaten, sondern kaufe wenn möglich regional erzeugte Produkte. Bei der Planung der Einkäufe achte ich darauf, die benötigten Zutaten in kleinen Mengen einzukaufen. So sorge ich dafür, dass alle Zutaten stets marktfrisch sind und vermeide es gleichzeitig, nicht verwendete Zutaten entsorgen zu müssen.
Außerdem verkaufen wir unsere Produkte bevorzugt in wiederverwendbaren Glas-Behältern und achten darauf, ökologisch nachhaltig und sinnvoll zu planen. Unsere Speisen zum Mitnehmen servieren wir in biologisch nachhaltigen Behältern und stellen sicher, dass unnötiger Müll vermieden wird.
Idyllische Außengastronomie
Genießen Sie die warmen Sonnenstrahlen und lassen Sie
auf unserer Außenterrasse die Seele baumeln.
Traumhaft schönes Ambiente für Firmen- und Familienfeiern
Sie sind auf der Suche nach einer wunderschönen Location in Dortmund, um Ihre Hochzeit oder einen runden Geburtstag in einzigartiger Atmosphäre zu feiern? Im Restaurant Felix Feldkamp in Dortmund wird Ihre Feier zu etwas ganz Besonderem.
Made by Felix Feldkamp – meine Spezialitäten to go
Sie sind von meinen Gerichten überzeugt und möchten in Ihrer Mittagspause oder beim Fernsehabend ein leckeres Menü von Felix Feldkamp genießen? Dann empfehle ich Ihnen, sich einmal hier umzusehen. Hausgemachtes Ketchup sowie Bolognese oder Suppen im Glas sind nur ein kleiner Bestandteil meines Sortiments.
